Datenschutzerklärung 

Datenschutz ist Vertrauenssache und Ihr Vertrauen ist uns wichtig. Die Datenverarbeitung der Arnulf Betzold GmbH, vertreten durch die Geschäftsführer Ulrich Betzold, Tina Betzold und Markus Merz (nachfolgend auch „wir“ oder „uns“) als verantwortliche Personen im Sinne von Art. 4 Nr. 7 DSGVO beruht selbstverständlich auf den gesetzlichen Bestimmungen. 

Ihre Information 

Diese Datenschutzhinweise informieren Besucher unserer Website über die Erhebung, Verarbeitung und Nutzung personenbezogener Daten bei der Nutzung von www.bistro-betzold.de sowie über Widerspruchs-, Widerrufs- und sonstige Rechte, die Ihnen als betroffene Person zustehen. 

Die Website dient insbesondere der Information über unser Bistro-Angebot sowie der Veröffentlichung des aktuellen Speiseplans.  Über die Website ist weder die Einrichtung eines Kundenkontos noch der Abschluss eines Vertrags möglich.

 

I. Welche Daten werden bei Nutzung unserer Website verarbeitet?

1. Besuch unserer Website

Bei jedem Zugriff auf unsere Website werden durch den Browser Ihres Endgerätes automatisch Informationen an den Server unserer Website gesendet. Diese Informationen werden vorübergehend in sogenannten Server-Logfiles gespeichert. 

Erfasst werden insbesondere: 

  • IP-Adresse des anfragenden Gerätes 
  • Datum und Uhrzeit des Zugriffs 
  • Name und URL der abgerufenen Datei 
  • Website, von der aus der Zugriff erfolgt (Referrer-URL) 
  • verwendeter Browser und gegebenenfalls Betriebssystem 

Die Verarbeitung dieser Daten erfolgt zur Gewährleistung eines sicheren und störungsfreien Betriebs unserer Website sowie zur technischen Administration. 

Rechtsgrundlage hierfür ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der sicheren Bereitstellung unseres Internetangebots. Die Daten werden spätestens nach 30 Tagen gelöscht, sofern keine weitere Aufbewahrung im Einzelfall erforderlich ist, insbesondere zur Aufklärung und Abwehr konkreter Sicherheitsvorfälle.

2. Cookies

Unsere Website verwendet ausschließlich technisch notwendige Cookies. 

Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden. Sie ermöglichen die technische Bereitstellung und sichere Nutzung unserer Website. 

Wir verwenden keine Cookies zu Analyse-, Statistik-, Marketing- oder Werbezwecken. 

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG sowie Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. 

 

II. Newsletter

Sie haben die Möglichkeit, sich für den Bistro-Newsletter anzumelden. 

Im Rahmen der Newsletter-Anmeldung verarbeiten wir Ihre angegebenen Daten, insbesondere Ihre E-Mail-Adresse. 

Die Anmeldung erfolgt über ein Double-Opt-In-Verfahren. Nach Eingabe Ihrer Daten erhalten Sie eine Bestätigungs-E-Mail. Erst durch Bestätigung des darin enthaltenen Links wird die Anmeldung wirksam. 

Zum Nachweis Ihrer Anmeldung können zusätzlich Zeitpunkt und technische Informationen zur Anmeldung gespeichert werden. 

Für die Verwaltung der Newsletter-Anmeldungen und den Versand des Bistro-Newsletters nutzen wir ein CRM-System. Dieses System wird durch einen von uns beauftragten Dienstleister eingerichtet und technisch betreut. 

Soweit der Dienstleister im Rahmen seiner Tätigkeit Zugriff auf personenbezogene Daten erhält, erfolgt dies ausschließlich auf Grundlage eines Vertrags zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO. 

Die Verarbeitung Ihrer Daten erfolgt ausschließlich aufgrund Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. 

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Hierzu können Sie den Abmeldelink im Newsletter verwenden oder uns direkt kontaktieren. 

 

III. Kontaktaufnahme 

Wenn Sie mit uns per E-Mail oder auf anderem Wege Kontakt aufnehmen, verarbeiten wir Ihre Angaben ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage. 

Die Daten werden gelöscht, sobald die Anfrage abschließend bearbeitet wurde und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen. 

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse besteht in der Beantwortung Ihrer an uns gerichteten Nachricht. Sofern Sie mit uns Kontakt zum Zwecke der Bestellung bzw. Vorbestellung von Speisen aufnehmen, ist Rechtsgrundlage für die Verarbeitung Ihrer Daten Art. 6 Abs. 1 lit. b) DSGVO. Im Rahmen der Bestellung verarbeiten wir Ihren Namen und Ihre E-Mailadresse sowie ggf. Ihre Telefonnummer und weitere freiwillig von Ihnen mitgeteilte Daten. Die Daten werden gelöscht, sobald Sie für die Verarbeitung nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen mehr bestehen.  

 

IV. Datensicherheit

Wir bedienen uns geeigneter technischer und organisatorischer Sicherheitsmaßnahmen, um Ihre Daten gegen zufällige oder vorsätzliche Manipulation, Verlust, Zerstörung oder gegen den Zugriff unberechtigter Personen zu schützen. 

Unsere Sicherheitsmaßnahmen werden entsprechend der technologischen Entwicklung fortlaufend verbessert. 

Cloudflare Bot Fight Mode 

Wir nutzen Cloudflare Bot Fight Mode, um unsere Website vor schädlichen automatisierten Zugriffen und Bot-Traffic zu schützen. Dabei können insbesondere IP-Adresse sowie technische Informationen zu Browser, Gerät und Zugriff verarbeitet werden. 

Hierfür setzt Cloudflare das technisch erforderliche Cookie __cf_bm, das der Erkennung automatisierter Zugriffe dient und nach spätestens 30 Minuten Inaktivität gelöscht wird. 

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO sowie § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG. Unser berechtigtes Interesse liegt im sicheren und störungsfreien Betrieb unserer Website. 

Eine Verarbeitung kann auch in den USA erfolgen. Die Übermittlung erfolgt auf Grundlage des EU-US Data Privacy Framework gemäß Art. 45 DSGVO. 

 

V. Ihre Rechte

1. Recht auf Auskunft

Sie haben das Recht, Auskunft über Ihre bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten und deren Verarbeitung zu erhalten. 

2. Recht auf Berichtigung

Sie haben das Recht, die Berichtigung unrichtiger oder die Vervollständigung unvollständiger personenbezogener Daten zu verlangen. 

3. Recht auf Löschung

Sie können die Löschung Ihrer personenbezogenen Daten verlangen, soweit die gesetzlichen Voraussetzungen hierfür vorliegen. 

4. Recht auf Einschränkung der Verarbeitung

Sie haben das Recht, unter bestimmten Voraussetzungen die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen. 

5. Recht auf Datenübertragbarkeit

Ihnen steht zudem ein Recht auf Datenübertragbarkeit der von Ihnen uns gegenüber angegebenen Daten zu, soweit die gesetzlichen Voraussetzungen hierfür erfüllt sind. 

6. Recht auf Widerruf erteilter Einwilligungen:

Falls Sie eine Einwilligung zur Verarbeitung Ihrer Daten erteilt haben, können Sie diese jederzeit widerrufen. Ein solcher Widerruf beeinflusst die Zulässigkeit der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten, nachdem Sie ihn gegenüber uns ausgesprochen haben. Die Zulässigkeit der Verarbeitung Ihrer Daten bis zum Zeitpunkt Ihres Widerrufs bleibt unberührt. 

7. Recht auf Widerspruch:

Darüber hinaus können Sie einer Datenverarbeitung aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, widersprechen. Dies gilt jedoch lediglich in solchen Fällen, in denen wir eine Datenverarbeitung zur Erfüllung eines berechtigten Interesses vornehmen. Falls Sie einen solchen Grund vortragen können und wir kein zwingendes, schutzwürdiges Interesse an der weiteren Verarbeitung geltend machen können, werden wir diese Daten für den jeweiligen Zweck nicht weiter verarbeiten. Selbstverständlich können Sie der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten für Zwecke der Werbung und Datenanalyse jederzeit widersprechen. Ihren Werbewiderspruch können Sie am besten unter den oben angegebenen Kontaktdaten ausüben. 

8.Profiling/Automatisierte Entscheidungsfindung

Wir erstellen kein Profil von Ihnen. Es findet im Rahmen unserer Verarbeitungen kein Verfahren zur rein automatisierten Entscheidungsfindung i.S.v. Art. 22 DSGVO statt. 

 

VI. Welche Einwilligungen habe ich erteilt?

Für werbliche Kontaktaufnahmen oder bestimmte Datennutzungen haben Sie uns gegebenenfalls Einwilligungen erteilt (beispielsweise für den Bistro-Newsletter). 

Wenn Sie uns eine Einwilligung erteilt haben, sind die Einwilligungstexte bei uns gespeichert und können abgerufen werden. 

Wenden Sie sich zum Abruf einfach an [email protected]. Wir übermitteln Ihnen die gewünschten Informationen sodann per E-Mail. 

 

VII. Unsere Auftritte in sozialen Netzwerken 

(1) Wir betreiben Auftritte auf verschiedenen Social-Media-Plattformen. Die Auftritte betreiben wir bei folgenden Anbietern, deren Datenschutzhinweise Sie jeweils dem zugehörigen Link entnehmen können:  

Instagram 

Link zu unserem Auftritt: https://www.instagram.com/bistro.betzold/  

Plattformbetreiber: Meta Platforms Ireland Limited, Merrion Road, Dublin 4, D04 X2K5, Irland 

Datenschutzhinweise der Plattform: https://privacycenter.instagram.com/policy/  

Facebook  

Link zu unserem Auftritt: https://www.facebook.com/bistrobetzold/  

Plattformbetreiber: Meta Platforms Ireland Limited, Merrion Road, Dublin 4, D04 X2K5, Irland Datenschutzhinweise der Plattform: https://www.facebook.com/privacy/policy/ 

(2) Wir greifen für diese Informationsdienste auf die technische Plattform und die Dienste der Anbieter zurück. Wir weisen Sie darauf hin, dass Sie unsere Auftritte bei Social-Media-Plattformen und ihre Funktionen in eigener Verantwortung nutzen. Dies gilt insbesondere für die Nutzung der interaktiven Funktionen (z.B. Kommentieren, Teilen, Bewerten). Bei Besuch unserer Auftritte erfassen die Anbieter der Social-Media-Plattformen u.a. Ihre IP-Adresse sowie weitere Informationen, die in Form von Cookies auf Ihrem Endgerät vorhanden sind. Diese Informationen werden verwendet, um uns als Betreiber der Accounts statistische Informationen über die Interaktion mit uns zur Verfügung zu stellen. 

(3) Die in diesem Zusammenhang zu Ihnen verarbeiteten Daten werden von den Plattformen verarbeitet und dabei ggf. in Länder außerhalb der Europäischen Union, insbesondere die USA, übertragen. Die erhobenen Informationen werden auf Servern der Anbieter, auch außerhalb Europas, gespeichert. Für diese Fälle hat sich der Anbieter dem EU-U. S.-Privacy-Framework unterworfen. Sollte der Anbieter nicht zertifiziert sein, haben wird sog. Standarddatenschutzklauseln vereinbart, deren Zweck die Einhaltung eines angemessenen Datenschutzniveaus im Drittland ist. Uns ist nicht bekannt, in welcher Weise die Social-Media-Plattformen die Daten aus Ihrem Besuch unseres Accounts und Interaktion mit unseren Beiträgen für eigene Zwecke verwenden, wie lange diese Daten gespeichert werden und ob Daten an Dritte weitergegeben werden. Die Datenverarbeitung kann sich danach unterscheiden, ob Sie bei dem sozialen Netzwerk registriert und angemeldet sind oder als nicht-registrierter und/oder nicht-angemeldeter Nutzer die Seite besuchen. Beim Zugriff auf einen Beitrag oder den Account wird die Ihrem Endgerät zugeteilte IP-Adresse an den Anbieter der Social-Media-Plattform übermittelt. Wenn Sie als Nutzer aktuell angemeldet sind, kann über ein Cookie auf Ihrem Endgerät nachvollzogen werden, wie Sie sich im Netz bewegt haben. Über in Webseiten eingebundene Buttons ist es den Plattformen möglich, Ihre Besuche auf diesen Webseiten Seiten zu erfassen und Ihrem jeweiligen Profil zuzuordnen. Anhand dieser Daten können Inhalte oder Werbung auf Sie zugeschnitten angeboten werden. Wenn Sie das vermeiden möchten, sollten Sie sich abmelden bzw. die Funktion „angemeldet bleiben“ deaktivieren, die auf Ihrem Gerät vorhandenen Cookies löschen und Ihren Browser neu starten. 

(4) Wir als Anbieter des Informationsdienstes verarbeiten darüber hinaus nur die Daten aus Ihrer Nutzung unseres Dienstes, die Sie uns bereitstellen und eine Interaktion erfordern. Wenn Sie bspw. eine Frage stellen, die wir nur per E-Mail beantworten können, werden wir Ihre Informationen entsprechend der allgemeinen Grundsätze unserer Datenverarbeitung speichern, die wir in dieser Datenschutzerklärung beschreiben. Rechtsgrundlage für die Verarbeitung Ihrer Daten auf der Social-Media-Plattform ist Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DS-GVO. 

(5) Zur Ausübung Ihrer Betroffenenrechte können Sie sich sowohl an uns oder an den Anbieter der Social-Media-Plattform wenden. Soweit eine Partei nicht für die Beantwortung zuständig ist oder die Informationen von der anderen Partei erhalten muss, werden wir oder der Anbieter Ihre Anfrage an den jeweiligen Partner weiterleiten. Bitte wenden Sie sich für Fragen über die Profilbildung, Verarbeitung Ihrer Daten bei Nutzung der Website direkt an den Betreiber der Social-Media-Plattform. Bei Fragen zu der Verarbeitung Ihrer Interaktion mit uns auf unserer Seite, schreiben Sie an die oben von uns angegebenen Kontaktdaten. 

(6) Welche Informationen die Social-Media-Plattform erhält und wie diese verwendet werden, beschreiben die Anbieter in ihren Datenschutzerklärungen (Link siehe in der obigen Tabelle). Dort finden Sie auch Informationen über Kontaktmöglichkeiten sowie zu den Einstellmöglichkeiten für Werbeanzeigen. 

 

VIII. Geltendmachung Ihrer Rechte 

Wenden Sie sich bitte bei Fragen oder zur Geltendmachung Ihrer Rechte an unseren Kundenservice. 

Sie können sich auch an unseren Datenschutzbeauftragten wenden. Dieser ist in Beschwerdefällen zuständig. 

Sie erreichen unseren Datenschutzbeauftragten über folgende E-Mail: 

[email protected] 

Sie haben zudem, wenn wir Ihr Anliegen aus Ihrer Sicht nicht angemessen behandeln, ein Beschwerderecht bei der für den Datenschutz zuständigen Aufsichtsbehörde. 

Verantwortlicher 

Arnulf Betzold GmbH
Ferdinand-Porsche-Str. 6
73479 Ellwangen 

Telefon: +49 7961 – 9000 – 0
Telefax: +49 7961 – 9000 – 50 

E-Mail: [email protected] 

www.bistro-betzold.de 

So stehen wir Ihnen an Werktagen gerne zur Verfügung: 

Montag bis Freitag: 7:30 bis 17:00 Uhr 

Vertretungsberechtigte Geschäftsführer: 

  • Ulrich Betzold 
  • Tina Betzold 
  • Markus Merz 

Registergericht: Amtsgericht Ulm
Registernummer: HRB 510209 

Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß § 27 a Umsatzsteuergesetz: 

DE 144637480 

 

Auch diese Datenschutzhinweise stellen urheberrechtlich geschütztes geistiges Eigentum dar. Eine Nutzung durch Dritte – auch auszugsweise – zu gewerblichen Zwecken ist nicht gestattet. Zuwiderhandlungen werden verfolgt. 

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